Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие
...
Руководство кухней столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования; контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни; контроль качества приготовленных блюд; внедрение процедур по...
1.Составляет перспективное меню и карточки-раскладки. 2. Своевременно получает продукты питания со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 3. Отвечает за правильное хранение продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд на кухне. 4. Ведет учет поступивших на кухню продуктов, отпуская их поварам для приготовления блюд. 5. Следит за выполнением поварами требований технологической обработки продуктов при приготовлении блюд, соблюдение...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.
Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление
...
ПОВАР. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ БЛЮД НАПИТКОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯСоциальный пакет
непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Предоставляется жилье. Общежитие
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.
Приглашаем поваров-пиццамейкеров работать с нами.
Повар-Пиццамейкер — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.
Что мы предлагаем: – стабильная зарплата, – удобный
...
Соблюдает нормы питания, основные правила приготовления детского питания, сохранять и обогащать пищу витаминами, обеспечивать своевременное в соответствии с режимом образовательного учреждения, доброкачественное приготовление пищи; отвечает за санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.
Инвалиды, Матери и отцы, воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет, Многодетные семьи
ПОВАР. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ БЛЮД НАПИТКОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯСоциальный пакет Общежитие
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление...
Проработка блюд, приготовление блюд по ТК, соблюдение норм СЭС, контроль приготовления, хранения продуктов и полуфабрикатов, организация рабочего места и поддержание порядка, проведение инвентаризации. График работы 5/2, выходные: суббота, выскресенье. Оформление по ТК РФ, оплата б/л, отпуск летом. Столовая на 200 человек. Пешком от метро Новогиреево 5 минут.
Вакансии шеф-повар с популярных сайтов поиска работы в Амурской области. Объявления о вакансиях шеф-повар на работу в городе Свободном в Амурской области. Вакансии от работодателей и работа шеф-повар Свободный. На нашем сайте можно найти работу шеф-повар в Свободном от прямых работодателей и кадровых агентств по подбору персонала.
Работа на авито свежие вакансии сегодня в городе Свободном от прямых работодателей. Требуется шеф-повар для работы в Свободном с хорошей оплатой. Есть работа шеф-поваром вакансии от прямого работодателя..
Интересная работа шеф-поваром с хорошей оплатой. На постоянную работу требуется шеф-повар в Свободном в Амурской области. Сайт вакансий в Свободном работа карьера ру.